チルドラーメン

ファミリーマートのヒット商品の
「チルドラーメン」です。

電子レンジで約5分半加熱すれば、
ラーメン専門店で食べるような
熱々の美味しいラーメンが食べられるそうです。


「スープにコクがある」「麺が美味しい」
「新しく○○味も発売してほしい」など、
消費者からのコメントも上々だそうです。

2016年10月の段階で、1日約10万個を
売り上げる大ヒット商品になっているそうです。

このラーメンは、15年に大々的に
リニューアル。
14年10月の段階では、1日に1店舗
約1200円程度の売り上げしかない
商品だったそうです。

リニューアル後は4000円強を売り上げているそうです。
3倍以上も売り上げを伸ばすのは、
コンビニ商品でも異例中の異例だそうです。

現在、醤油・味噌・豚骨に加え、
「昔ながらの醤油ラーメン」「野菜ちゃんぽん」
などが発売されているそうです。

スープはもちろん、それぞれのスープに
合わせる麺も、小麦の選定、配合から
試行錯誤を繰り返したそうです。

すごいですね。
コンビニの商品の開発が
半端ではないですね。

メーカーやスーパーもうかうか
しておられませんね。