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マルハニチロのさば缶

健康志向を背景にサバの
缶詰人気が上昇しているそうです。

大手食品会社のマルハニチロは、
サバの缶詰32商品について、
去年秋に続き、再び値上げすると
発表したそうです。

マルハニチロが3月1日から
値上げするのは、「さば水煮」や
「月花さば水煮」などサバの缶詰
あわせて32品目で、参考小売価格が
1缶あたり20円から60円、
率にして平均でおよそ7%引き上げられるそうです。

健康志向の高まりを背景に
サバ全体の取引価格が
上昇していることに加えて、
缶詰に適したサバの水揚げが
不振だったことが要因だそうです。

マルハニチロでは、去年9月にも
サバの缶詰をおよそ10%値上げ
しましたが、「企業努力だけでは
原料の上昇分を吸収できなかった」そうです。

さば缶は健康志向でブームに
なっていますからね。
価格も上がります。