廃棄食品の横流し問題です。 名古屋市が運営する市中央卸売市場 （同市熱田区）でも、廃棄されるはずの 冷凍カツが流通していたそうです。 転売していたのは市長から許可を受けた 区内の仲卸業者だったそうです。 食品衛生法で義務づけられた 保健所の食肉販…