炊飯器

高齢者にも食べやすいごはんに
仕上がるようにと、家電メーカーが
炊飯器の開発に力を入れているそうです。

高齢化社会が進むなか、シニア層を
意識した新たな機能を採用したそうです。
伸び悩む国内販売の底上げを
ねらうそうです。

タイガー魔法瓶は今秋、
高齢者でも飲み込みやすく、
やわらかいごはんができる
炊飯器を売り出す予定だそうです。

２０１０年から兵庫県立大学と
進めてきた共同研究の成果を注ぎ込んだそうです。
粘り気のもとになる成分「おねば」を
一定程度、取り除く機能がつくのが
特徴だそうです。

既存の炊飯器でやわらかく
ごはんを炊いた時よりも、
べたつきが半分程度に抑えられ、
かむ回数が減るそうです。

炊飯器がどんどん進化しています。
高齢者用ですか。
確かに、需要は多いでしょうね。

注目です。