2012-07-14 レバ刺しで死亡 千葉県です。 13日、県内の飲食店で同県市川市内の 70代男性が先月末に牛の生レバーを 食べたそうです。 病原性大腸菌O157に感染し、 多臓器不全により死亡したようです。 食べたのは、厚生労働省が今月1日に 生レバーの提供を禁止する直前です。 県によると、男性は今月5日以降、 腹痛や下痢を訴え、13日死亡したようです。 県は生レバーが原因の可能性が高いと みているそうです。 危ないと言っている生レバーを食べたのですね。 それでも食べたのだから仕方ないですね。 これからは、販売できなくなりますから 死亡する人は減るでしょう。